Un alimento básico durante siglos antes del descubrimiento de la patata. El nabo es una hortaliza de sabor dulce y amargo a la vez, con un valor calórico muy bajo pues el 90% de su peso es agua y es rico en vitaminas y calcio.
Un alimento básico durante siglos antes del descubrimiento de la patata. El nabo es una hortaliza de sabor dulce y amargo a la vez, con un valor calórico muy bajo pues el 90% de su peso es agua y es rico en vitaminas y calcio.